佚名 调酒图
设色绢本 立轴
收藏印：安平李氏珍藏印
142x100cm
出版：《不朽的林泉—中国古代园林绘画》第252页，三联书店，2012年8月
这幅《调酒图》采用白描手法，不施丹粉，仅以淡墨渲染，人物的姿态和衣纹的叠曲全靠线条勾勒。图中所绘似为两位仕女在庭院中调酒的情景。女子坐在屏风前的床榻上，周围摆着形状大小各异的酒器，屏后用挥洒的笔墨随意画出树丛，左边露出斑竹编制的简易栏杆，框定了园林边界。在气候较暖的春夏时节，古人常会将床榻移到室外夜睡，并在床后放至一面屏风，这种简易方便的软装修，既可划分空间、遮挡视线，又可抵御风寒。图中屏上的明月江水弥补了被其遮住的庭院风景。
两位女子的穿着和发饰皆有古风，右边的女子头戴方巾，右手持勺，在桌上的三足鼎内搅拌，可能正在调酒。她的头部微微后转，像是在与女伴商量着剂量多少。左侧的女子头上簪满鲜花，一手掐指，像在计算，又像在向右侧女子演示计量。她身后的竹篮中则装满了草叶，可能是调酒所需的某种草药。
古人初一有饮屠苏酒、椒柏酒的习俗，用药泡酒，防治瘟疫，端午也有研磨菖蒲调制药酒的习俗，篮中的草药或为此类。此图描绘了女子在庭院中的日常清乐情景，温馨美好。
—引自高居翰《不朽的林泉—中国古代园林绘画》
